La abeja Melipona beecheii, nativa de la Península de Yucatán, ha sido cuidada y venerada por los pueblos mayas desde tiempos inmemorables, la denominan “abeja sagrada” por las propiedades únicas que tiene su miel. Por sus compuestos bioactivos como proteínas, flavonoides y polifenoles que aportan altos niveles antioxidantes. Su composición se asocia con propiedades antisépticas, antimicrobianas, anticancerígenas, antiinflamatorias y de curación de heridas, facilitando las funciones celulares de defensa.

La obtención de estos compuestos con alta actividad antioxidante es, en gran medida, por el tipo de plantas que visita esta especie, como son las familias Asteraceae y Melastomataceae, para la extracción de néctar. La miel de abeja Melipona beecheii es un excelente alimento funcional, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, tratar enfermedades de vías respiratorias, heridas y quemaduras, aliviar infecciones oculares y como mascarilla para la piel.